LANGIT ADALAH ATAPKU. BUMI ADALAH PIJAKANKU. HIDUP ADALAH SAJADAH PANJANG HINGGA AKU MATI.
Senin, 29 April 2019
Seseruan di Savana Bekol, Taman Nasional Baluran, Jawa Timur
Taman Nasional Baluran di Jawa Timur memang asyik. Boleh dibilang, kawasan ini adalah hutan lindung 3 in 1. Di sini ada Savana Bekol, Pantai Bama dan hutan mangrove.
Pertama yang dilewati adalah hutan lindung. Di tempat ini saya dan teman-teman juga sempat mengabadikan teduhnya pepohonan. Kami beraksi di jalan yang tampak sepi.
Kedua, kami juga main di pantai Bama, dengan pemandangan laut yang menyegarkan, sekaligus menikmati indahnya hutan mangrove dan menyaksikan tingkah laku para monyet.
Namun yang paling disukai untuk para penggemar selfie adalah Savana Bekol. Di sini kita bisa bergaya apa saja, sampai jungkir balik, atau menari nari juga tidak menjadi masalah.
Savana Bekol adalah sebuah padang rumput yang cukup luas. Pemandangan cantik dengan latar belakang gunung yang anggun. Cocok sekali untuk shooting film. Saya dengar, Bunga Citra Lestari pernah mengambil setting film di sini.
Saya dan rombongan teman teman dari Jakarta tentu saja tidak melewatkan kesempatan bermain di Savana Bekol. Semua mengerahkan segala daya untuk berpose di Savana Bekol ini.
Ada yang bergaya bak penyanyi atau penari India, bahkan berlari lari di tengah Savana. Ada juga yang melompat dan dipotret pas melayang di udara. Selain itu ada pula yang menggunakan payung warna warni.
Kami saling bergantian bergaya, kadang juga bergantian memotret. Tapi kasihan juga sang fotografer yang lebih banyak memoto orang daripada difoto. Resiko yang memegang kamera DSLR.
Rombongan yang didominasi oleh perempuan ini jelas belum mau beranjak sebelum puas foto foto. Padahal matahari semakin terasa terik dan menyengat. Soalnya, mumpung ada di tempat yang menarik seperti ini.
Kamis, 25 April 2019
Berburu Blue Fire di Gunung Ijen
Buat para pendaki gunung atau pecinta alam, gunung Ijen sudah tidak asing lagi. Salah satu gunung yang terkenal dengan belerang yang mematikan adalah gunung Ijen. Sudah banyak orang yang menjadi korban dan tewas di tempat.
Namun beberapa tahun terakhir, ada sesuatu yang membuat nama gunung Ijen melejit, bahkan sampai ke mancanegara. Di sana, di kawah gunung Ijen ada fenomena blue Fire atau api biru.
Fenomena Blue Fire ini juga yang menarik wisatawan dari dalam dan luar negeri. Walaupun mereka bukan pendaki gunung, mereka ingin melihat api itu.
Tidak mudah untuk mendapatkan penampakan api ini karena tidak muncul setiap saat. Blue fire hanya bisa dilihat pada pukul setengah lima pagi atau sekitar Subuh.
Para pendaki gunung, fotografer dan orang orang yang penasaran tentu memburu penampakan blue fire dengan berbagai cara. Meskipun mereka harus membelah malam dan menembus dinginnya udara.
Kebetulan liburan panjang kemarin saya diajak sahabat untuk mencoba ke kawah gunung Ijen. Saya pun menyanggupinya. Saya juga ingin menguji kekuatan fisik saya di usia yang semakin bertambah ini.
Maka saya termasuk dalam rombongan berjumlah 19 orang yang berangkat dari Jakarta dengan menggunakan kereta. Dari Surabaya, menumpang mobil Elf menuju Baluran. Kami hanya transit di sebuah homestay, karena pada jam 11 malam sudah berangkat ke gunung Ijen.
Tiba di lokasi, kami disambut hujan. Tapi hal itu tidak menyurutkan langkah karena hujan itu sudah diprediksi sebelumnya. Kami memakai jas hujan tipis sekali pakai.
Pada pukul satu dini hari itulah kami mulai menyusuri jalur pendakian. Di papan dekat gerbang, ada pemberitahuan bahwa track mendaki sepanjang 3,5 kilometer. Semula kami berjalan beriringan, lama kelamaan terpisah secara alami berdasarkan kecepatan dan kekuatan masing-masing.
Awalnya, jalur pendakian cukup lebar dan terang. Begitu lebih dari 500 meter mulai menyempit dan semakin terjal. Hal inilah yang membuat jarak kami semakin berjauhan.
Menurut perkiraan, saya ada di tengah tengah rombongan, tidak terlalu cepat juga tidak terlalu lambat. Kalau merasa lelah, berhenti dulu sejenak di pinggiran, lalu melanjutkan perjalanan lagi.
Kami saling memberi semangat walau tidak mengenal siapa yang lewat. Begitulah kebiasaan para pendaki gunung. Saya pun sering menyemangati dan disemangati yang lain.
Saya baru tiba di puncak sekitar pukul empat pagi. Udara yang teramat dingin menyerang, membuat saya menggigil. Saya memang tidak terlalu kuat menahan hawa dingin, jadi sesekali berlindung di balik bebatuan.
Namun untuk melihat blue fire di kawah gunung Ijen, kita harus turun lagi sekitar 700 meter. Nah di sini kita harus menggunakan masker babi. Masker ini yang bisa menahan hawa belerang yang sangat kuat dari kawah.
Udara sangat berkabut di sekitar kawah. Karena itu pemunculan blue fire tidak maksimal. Blue fire hanya tampak sedikit sekali. Itupun hanya sebagian kecil yang melihat. Sedangkan di belahan kawah yang lain justru tidak terlihat.
Maka, tidak banyak yang sempat mengabadikan blue fire. Beberapa teman berhasil memotret, tapi sebagian yang lain gagal mendapatkannya.
Setelah pukul lima, fajar mulai menyingsing. Semburat warna merah kekuningan membias di langit. Kami pun mulai beranjak.
Sebagian pendaki masih mengambil foto foto dengan latar belakang fajar di ufuk timur. Sedangkan yang sudah turun, cukup puas memotret kabut yang mulai turun sehingga puncak gunung terlihat seperti pulau.
Kami tiba kembali di gerbang sekitar pukul tujuh pagi. Tubuh terasa sangat lelah, terutama bagian kaki. Kami pun istirahat dan sarapan sekedarnya.
Foto: koleksi grup Ijen.
Rabu, 17 April 2019
Aneka Menu Untuk Keluarga di HUK Family Resto
Sabtu yang lalu, tanggal 13 April 2019, saya dan teman-teman blogger mendapat undangan untuk mencicipi masakan di HUK Family Resto. Tempatnya di wilayah Bintaro, depan perumahan Bintaro Regency. Teman karib saya yang jago masak, Jun Joe Winanto yang mengajak ke sini.
Tadinya saya agak bingung mencari tempat ini. Saya kurang teliti karena sebenarnya letak resto ini sangat strategis . Ada papan nama Bebek Bentu yang mudah ditangkap mata. Yup, Huk Family Resto juga identik dengan Bebek Bentu. Pemiliknya sana, Bapak Bangkit Kuncoro dan istrinya Zulfa.
HUK Family Resto dinamakan seperti ini karena berada di ruko paling pojok. Berseberangan dengan alfa mart yang ada di jejeran pintu gerbang Bintaro Regency.
Tapi sebetulnya outlet pertama ada di Cempaka Putih, Jakarta Pusat. Resto ini juga dikenal dengan Bebek Bentu yang digemari kaum milenial.
Menurut Pak Bangkit, bisnis kuliner tidak bisa dikelola sembarangan. Banyak juga yang mengalami kegagalan. Tetapi kalau menggunakan riset terlebih dahulu, Insya Allah akan berhasil. Apalagi jika sering berinovasi.
Selain menu bebek, ternyata HUK Family Resto juga menyediakan berbagai menu asli Indonesia dan juga menu Barat. Jadi kita memiliki banyak pilihan sesuai selera.
Kalau orang tua, mungkin lebih suka menu asli Indonesia. Sedangkan anak muda lebih banyak memilih menu western. HUK Family Resto menyediakan semua itu.
Saking lengkapnya menu di HUK Family Resto, maka setiap anggota keluarga bisa menikmati selera yang berlainan. Karena itu, HUK Family Resto sangat tepat untuk tempat berkumpulnya keluarga.
Meski begitu, bukan berarti tidak tepat untuk kongkow grup atau geng. Kalau kamu mau nongkrong di sini bareng teman teman, juga tidak menjadi masalah. Apalagi tempat ini cozy banget dan instagramable.
Kita bisa pilih, mau di lantai satu atau dua. Kalau lantai satu, lebih cocok untuk pasangan atau grup kecil. Dapur juga dekat, gampang memesan sesuatu.
Sedangkan lantai dua, terbagi tiga. Ada yang tertutup dinding kaca, bisa untuk rapat atau pertemuan. Ruangan tengah cocok untuk keluarga, apalagi ada permainan anak disediakan.
Sementara ruang ketiga, smoking area yang cocok untuk kongkow bersama teman teman. Jangan kuatir soal wi-fi, jelas tersedia.
Fasilitas lainnya, ada toilet dan mushola yang sangat bersih. Sehingga kita merasa nyaman meski menghabiskan waktu berjam-jam di sini.
Bisa saja kita kebingungan memilih menu. Semuanya enak enak sih. Kalau mau yang khas, pilih saja Bebek Cemeng .Minuman yang menyegarkan adalah es kelapa muda.
Menu Bebek Cemeng:
Gurame Hantu Petir
Bebek muda 1/2 ekor sambal kecombrang
Jumat, 12 April 2019
Menu Baru HokBen Bikin Mupeng
Buat orang yang bergaya hidup sehat, tentu tidak asing dengan menu menu di HokBen. Yup, karena HokBen sudah terkenal sebagai resto yang menyajikan makanan sehat.
Nah, kabar gembira buat yang ingin diet dengan enak. HokBen baru saja mengeluarkan menu terbaru yang pasti bisa membuat kamu mupeng.
Apa sih? Itu lho, dua jenis salad yang dijamin enak. Porsinya cukup banyak, jadi bisa bikin kita kenyang walaupun tidak makan yang lainnya.
Menu pertama, namanya Furi Furi, terdiri dari beberapa jenis sayuran seperti letuce, kol ungu, miguno dan kol gepeng. Salad ini ditempatkan dalam cup yang cukup besar.
Furi Furi menggunakan original mayo yang tak asing lagi bagi penggemar HokBen. Rasanya enak dan segar.
Sedangkan menu kedua adalah Tokyo Salad Bowl, ditempatkan dalam mangkuk. Terdiri dari letuce, kol ungu dan jagung. Salad ini menggunakan Japanese dressing (dari wijen), boleh juga dengan Shiza sauce. Tak kalah enak dengan Furi Furi.
Sayuran segar yang digunakan berasal dari pasokan petani binaan yang bermitra dengan HokBen. Karena itu dijamin merupakan sayuran organik.
Asyiknya, harganya cukup terjangkau. Furi Furi dihargai sekitar 20 ribuan. Sedangkan Tokyo Salad Bowl sekitar 25 ribuan.
Nah, silahkan pilih sendiri.
Kamis, 11 April 2019
Rahasia Awet Muda Bersama Nature-E
Masih banyak orang yang menyangka saya lebih muda dari usia yang sebenarnya. Saya memang tidak pernah memberi tahu usia saya. Hanya orang orang terdekat yang mengetahui secara persis.
Biasanya, orang lain mengira saya sekitar 10 tahun di bawah usia asli. Saya hanya tersenyum senyum mendengar hal itu. Baiklah, ini menjadi nilai tambah bagi saya. Kelebihanku Kecantikanku.
Namun saya bersyukur bahwa hal ini karena anugerah Allah semata. Sebab Allah yang telah menciptakan saya dengan sebaik-baik rupa. Tugas saya adalah menjaga ciptaan Allah pada diri saya.
Apalagi saya diberi banyak anugerah. Misalnya tubuh yang cukup tinggi, kulit yang putih. Kelebihan saya yang lain adalah kecerdasan dan keterampilan di beberapa bidang.
Cantik itu lahir dan batin. Untuk menjaga kecantikan batin, saya berusaha istiqomah dalam beribadah dengan mematuhi perintah Allah dan meninggalkan larangan Nya.
Dengan begitu, saya malah terbebas dari stress dan depresi yang dapat membuat seseorang kelihatan lebih tua. Saya berserah diri kepada Allah.
Sedangkan untuk kecantikan lahiriah, maka ada upaya tersendiri. Kalau menjaga otak, saya selalu mengasah dengan banyak membaca dan menulis.
Sementara itu, menjaga kecantikan fisik adalah dengan menjaga asupan makanan yang bergizi. Kebutuhan serat dan vitamin harus dipenuhi agar tubuh sehat dan kulit juga sehat.
Kulit adalah bagian tubuh yang berada paling luar, mudah terkontaminasi oleh berbagai hal. Ada paparan sinar matagmat, ada polusi dan sebagainya .Untuk itu kita harus melakukan perawatan tersendiri.
Hal utama adalah menjaga kelembaban kulit dan melindunginya dari radiasi sinar matahari serta polusi. Saya menggunakan produk perawatan wajah yang melindungi kulit dari sinar matahari (sun block).
Begitu pula dengan pelembab, agar kulit tidak cepat mengering dan menua. Pelembab yang ideal adalah yang memiliki vitamin E. Karena vitamin ini dibutuhkan oleh kulit untuk perlindungan dan regenerasi kulit.
Sejak dahulu saya menggunakan Nature-E yang telah terbukti dan terpercaya untuk menjaga kesehatan kulit. Sudah puluhan tahun saya mengkonsumsi vitamin E dari Nature-E, sehingga kulit saya tetap sehat dan segar.
Oh ya, sekarang sudah ada berbagai produk dari Nature-E. Bukan hanya kapsul vitamin E yang menjaga dari dalam, tetapi juga ada pelembab, shampoo, aloe Vera, penyegar wajah dsb.
Karena saya orang yang aktif di luar, maka saya selalu membawa Natur - E daily nourishing face mist. Dalam keadaan cuaca panas, membuat wajah menjadi segar berseri. Teman teman sebaiknya mengikuti saran saya ini, karena kelebiihanmu memancarkan kecantikanmu.
Kebetulan seminggu yang lalu, ada pemeriksaan kulit gratis di booth Nature-E yang ada di Gandaria City, Jakarta Selatan. Ternyata hasilnya sangat bagus. Kondisi kulit saya tetap prima, bahkan kerutan di wajah tidak sebanyak orang yang dapat usia sama.
Nah, karena saya sudah percaya pada Nature-E, maka saya tidak mau beralih. Buktinya saya tetap cantik dan awet muda. Saya bisa meyakinkan anda bahwa Kelebihanku Kecantikanku.
Bagaimana dengan anda?
Sabtu, 06 April 2019
Wisata Edukasi ke D'kandang Depok
Kamu tinggal di wilayah Depok? Kalau mau wisata sama keluarga gak perlu jauh jauh. Apalagi jika sampai terjebak macet, malah bikin stress.
Nah, di Pasir Putih Depok ada wisata edukasi yang layak banget buat keluarga. Namanya D'kandang. Pernah dengar dong. Tempat ini gak jauh dari Depok Jaya.
Kalau mau ke sini, bawa motor lebih efektif. Tapi kalau anggota keluarga cukup banyak, yah bawa mobil, soalnya gak ada angkot yang lewat sini.
Namun untuk rombongan, ada lahan parkir yang cukup untuk bis besar. Banyak kok rombongan yang datang dari luar kota . D'kandang memang sudah cukup terkenal.
Tiket masuk cuma 20 k per orang, tapi di dalam ada beberapa area yang harus membayar lagi. Kalau mau menjelajahi semua tempat, beli saja tiket terusan.
Setelah pintu masuk, turun tangga ada taman kecil dengan rumput palsu untuk gelar tikar dan karpet. Di sini bisa duduk duduk atau tiduran sambil nunggu anak anak bermain.
Jangan lupa tukar tiket untuk bonus es krim atau minuman yoghurt yang menyegarkan. Setelah itu cari tempat yang asyik.
Ada area air mancur tempat anak anak mandi dan basah basahan. Di sebelah kiri ada juga tempat untuk belajar panahan. Sedangkan di kiri bawah ada arra outbound.
Kawasan utama, melewati taman yang dihias ban warna warni. Melewati jembatan, ke sebelah kanan ada kandang kambing etawa. Lucu banget anak anak kambingnya.
Ada perempatan, ke kanan kita akan menemukan area Rabbiton, pujasera, safary sosis dan mushola
Sementara ke kiri ada warung kopi dan tempat menyewakan kuda atau delman. Kalau mau naik kuda tunggangan, bayar 20 k, tapi delman bayar 40 k.
Seberang coffee shop, ada jalan yang dinaungi deretan bambu, cukup menarik untuk selfi ala hutan bambu.
Kalau jalan terus, lewat jembatan kecil, sebelah kiri ada peternakan sapi yang cukup besar. Kita bisa menemukan sapi bule dan anaknya yang lucu.
Namun kalau naik ke sebelah kanan, kita bisa ke kolam ikan dan kebun sayur. Bayar 20 k maka anak anak boleh menangkap ikan di kolam atau memetik sayur. Anak anak senang sekali bisa mengejar dan menangkap ikan di kolam.
Asyiknya tempat ini, mushola tidak hanya ada di satu tempat. Jadi kita lebih leluasa beribadah. Selain itu ada beberapa ruang terbuka yang disediakan untuk rombongan yang biasanya memiliki acara sendiri.
Rabu, 03 April 2019
Hagia Sophia, Megah dan Anggun
Salah satu ikon kerajaan Ottoman di Istambul adalah Hagia Sophia. Letaknya berdekatan dengan ikon lainnya seperti Masjid Sultan Ahmet atau Blue Mosque dan museum/istana Topkapi.
Baru baru ini Presiden Turki Erdogan, mengatakan bahwa Hagia Sophia akan dikembalikan fungsinya sebagai masjid. Hal ini berarti, Hagia Sophia terbuka untuk umum. Dengan demikian, tidak ada lagi tiket berbayar yang dikenakan untuk masuk ke dalam Hagia Sophia seperti selama ini diberlakukan.
Hagia Sophia terkenal karena keunikannya dan kemegahannya. Semula bangunan ini digunakan sebagai gereja ketika masih dalam penguasaan Romawi. Tetapi ketika Konstantinopel ditaklukkan Raja Ottoman pada abad 14. Gereja ini dialihkan menjadi masjid.
Namun kemudian Sultan tidak menggunakan masjid ini dan membangun masjid yang baru, yang dikenal sebagai Blue Mosque. Sedangkan Hagia Sophia tidak jelas penggunaannya.
Pada tahun 1935, Turki telah menjadi Republik, dipimpin oleh Kemal Ataturk. Dia mengubah status Hagia Sophia menjadi museum hingga sekarang.
Sebelum terjadi perubahan status, saya mau mengajak teman teman untuk mengintip beberapa keindahannya. Arsitektur bangunan masih asli, hanya mendapat perbaikan pada bagian yang rapuh.
Pada arah kiblat, di dinding yang tinggi, terdapat nama Allah SWT, berdampingan dengan nama Rasulullah. Sedangkan Asmaul Husna yang lain ada di seputar dinding.
Di atas kepala, masih ada hiasan kaca mozaik yang indah. Apalagi jika sedang tertimpa sinar matahari. Di lantai dua kita akan menemukan jejak sejarah yang terjadi pada abad 14 dan sesudahnya.
Namun kemegahan Hagia Sophia bisa juga dinikmati dari luar. Misalnya dari atas hotel yang menghadap bangunan itu. Banyak juga turis yang mengabadikan dari arah taman. Di musim semi, bunga-bunga tulip menghias taman dengan indahnya.
Dari kejauhan, bangunan Hagia Sophia tampak kemerahan, karena terbuat dari sejenis bata merah. Kubah kubahnya juga tampak besar.
Sedangkan pada malam hari, tampak anggun berdiri. Sangat menonjol menghias bumi dan langit.
Senin, 01 April 2019
Fakta Manfaat Gandum Utuh Bagi Kesehatan Kita
Sebagai penduduk Indonesia, jarang yang mengetahui manfaat dari mengkonsumsi gandum utuh. Hal itu disebabkan makanan pokok kita adalah nasi. Boleh dikatakan makanan yang terbuat dari gandum baru populer satu dekade terakhir.
Selain roti gandum, makanan yang terbuat dari gandum adalah sereal. Tetapi tidak semuanya terbuat dari gandum utuh. Ada produk yang terbuat dari gandum yang telah diolah seperti roti.
Lalu apa bedanya? Saya juga baru mengetahuinya ketika hadir dalam blogger gathering bersama Nestle pada tanggal 28 Maret yang lalu, di resto Three Buns, Jakarta Selatan.
Penelitian yang diludipublikas oleh Harvard School of Public Health menunjukkan bahwa konsumsi makanan yang mengandung serat tinggi dan gandum utuh dapat menurunkan risiko penyakit kronis tidak menular seperti stroke dan kanker usus.
Penelitian tersebut juga menyebutkan bahwa gandum utuh terdiri dari tiga bagian. Antara lain, gandum utuh yang bertepung (starchy core), bagian tengah yang kaya nutrisi (nutrient packed center) dan lapisan gandum utuh (fiber bran layer) yang mengandung vitamin, mineral, dan kaya akan antioksidan.
Menurut Prof. Ali Khomsan, Guru Besar Pangan dan Nutrisi IPB, saat ini penyebab kematian tertinggi adalah stroke, jantung koroner, diabetes dan tekanan darah tinggi. Namun penelitian terbaru Harvard, mengkonsumsi serat tinggi mengurangi risiko penyakit tersebut sebesar 15 s/d 30 persen.
Untuk menumbuhkan kebiasaan mengkonsumsi gandum utuh, Nestle Breakfast Cereal meluncurkan tantangan "7 days Wholegrain Challenge" atau tantangan 7 hari gandum utuh. Ini mebgajme orang tua di Indonesia untuk menambahkan gandum utuh pada makanan sehari hari. Dalam hal ini, orang tua juga mendapat edukasi tentang manfaat gandum utuh.
Sedangkan Alaa Shaaban, Business Executive Officer Cereals Partner World Wide Indonesia mengatakan, tantangan itu merupakan bagian dari partisipasi Nestle Breakfast Cereal dalam kegiatan PESAN (Pekan Sarapan Nasional). Ini juga merupakan komitmen Nestle untuk menyediakan sarapan yang sehat dan bergizi. Target mereka, 50 juta anak hidup lebih sehat dan bahagia.
Setiap produk Nestle Breakfast Cereal, menggunakan gandum utuh sebagai bahan utama. Tiap porsi sedikitnya mengandung 8 gram gandum utuh. Beberapa jenis dari produk seperti Coco Krunch, Milo Balls, Honey Star dan Corn Flakes.
Dalam kesempatan itu, para blogger diberi kesempatan untuk berkreasi dengan Nestle Breakfast Cereal. Tidak sulit, karena tinggal menambahkan beberapa ingredient yang telah disediakan. Apalagi telah dicontohkan oleh Cheff Cheby yang ganteng.
Festival Jajanan Bango, Padat Kuliner Langka
Pada pertengahan Maret yang lalu, kembali digelar Festival Jajanan Bango. Ajang kuliner ini selalu diselenggarakan setiap tahun sebagai bagian dari upaya merawat keberagaman kuliner asli Indonesia. Kali ini Festival Jajanan Bango diadakan di area parkir Squash.
Festival Jajanan Bango selalu diminati oleh para penggemar kuliner dari wilayah Jabodetabek. Mereka berbondong-bondong datang ke sana untuk mencicipi berbagai masakan tradisional. Karena itu, jika tidak datang pagi hari, maka akan terjebak kemacetan dan antrian panjang.
Saya dan beberapa teman Kompasianer mendapat kesempatan ke sana atas undangan Endeus TV. Kami sengaja datang pagi agar lebih leluasa. Ketika saya datang sekitar jam 09.30 saja, sudah ramai oleh pengunjung.
Kami bebas memilih menu makanan yang disukai. Kebetulan saya melihat ada booth yang menjual bacang. Sudah lama sekali tidak pernah memakan ini. Seingat saya bacang adalah makanan kesukaan almarhumah ibuku.
Bacang spesial yang saya pilih terbuat dari ketan. Isinya telur asin dan kikil sapi. Rasanya enak banget. Pantaslah dihargai 35 K. Pilihan lain adalah Bacang biasa yang terbuat dari beras.
Seperti biasa saya memilih kopi asli yang enak. Nah, ternyata ada kopi dari Bangka Belitung. Harganya 25 K. Setelah saya cicipi, memang ini kopi asli berkualitas.
Teman teman memilih menu masakan tradisional yang lain. Ada yang memilih soto, sate, sop iga, dsb. Tak kurang dari 83 jenis makanan ada di sini.
Makanan unik lainnya adalah es krim gelato, ada yang rasanya seperti kelepon dan ada yang pedas. Minuman lain seperti dawet, es kelapa, dsb.
Walaupun ingin rasanya mencicipi semua makanan, tetapi perut ini sangat terbatas. Hanya satu jenis makanan dan minuman sudah terasa sangat kenyang.
Ternyata DNA Seseorang Juga Berpengaruh Terhadap Potensi Obesitas
Saya baru tahu bahwa faktor kegemukan seseorang ternyata bisa dipengaruhi dari unsur DNA yang dimiliki. Hal itu saya dapatkan pada acara Media and Blogger Gathering bersama Light House pada akhir Februari yang lalu di resto The Hook, Jakarta Selatan.
Tema yang diusung adalah "In Relationship with my body", peran DNA dalam mewujudkan tubuh idealmu. Tentu saja tema ini sangat menarik, karena belum banyak diketahui oleh masyarakat. Menilik DNA yang kita miliki, membuat kita tahu bagaimana mendapatkan postur tubuh ideal secara aman dan nyaman.
Acara dimulai dengan Talk Show 'Ask your slimright expert', Peran DNA dalam mewujudkan tubuh idealmu oleh dr. Grace Judio-Kahl, dan psikolog Tara de Thouars serta launching buku "In Relationship with my body". Kemudian dilanjutkan dengan para pemenang Light House Award dan talk show Behavior Change melalui program Light House Indonesia.
Sebenarnya ada beberapa faktor yang membuat seseorang menjadi gemuk, salah satunya adalah faktor genetik. Setiap manusia memiliki kode deoxyribonucleid acid atau DNA. Secara unik DNA memengaruhi cara tubuh dalam mengolah makanan. Tes DNA menjadi salah satu cara untuk mengetahui dengan pasti potensi bentuk tubuh seseorang.
Pengecekan DNA sendiri sangat penting untuk mengetahui pola diet dan tingkat keberhasilannya sesuai karakter tubuh. Fungsinya adalah untuk mengecek jika ada mutasi gen dalam tubuh seseorang yang dapat membuatnya tambah gemuk atau susah langsing.
Lewat uji DNA, pasien akan mendapatkan laporan berupa:
1. Laporan status obesitas dan penyakit peserta
2. Laporan medis general
3. Hasil tes DNA
4. Hasil tes kepribadian dan rekomondasi behavior makan yang sesuai
5. Rekomondasi pola makan yang sesuai dengan kepribadian dan genetik.
Dari laporan tersebut dapat diketahui apakah seseorang lebih cocok melakukan diet rendah karbohidrat/lemak/protein, penyimpanan dan penyerapan lemak, kecepatan metabolisme, sistem lapar kenyang tubuh, serta kecenderungan untuk naik berat badan yang dapat menjadi acuan program diet dan hidup sehat sepanjang usia.
Light House Indonesia dalam hal ini merupakan klinik pertama di Indonesia yang menyediakan layanan tes DNA untuk mengetahui cara terbaik dalam membantu mengurangi berat badan. Karena program penurunan berat badan bisa sangat individual, program diet yang akan diberikan dapat disesuaikan dengan identitas gen setiap klien yang melakukan tes DNA. Program ini bisa menjadi efektif dari segi biaya, karena lebih tepat sasaran.
Langganan:
Postingan (Atom)